型号规格

产量（时）公斤

配用功率kw/h

实用功率kw/h

杀菌温度

蒸汽用量kg/h

ZMJ-50

40-60

72

15-20

160-220℃

30

ZMJ-100

80-120

98

30-35

160-220℃

60

ZMJ-200

180-220

179

55-70

160-220℃

120

ZMJ-300

280-320

160-220℃

ZMJ-500

450-550

160-220℃

更大型号可以定制

品名

处理前

处理条件

处理后

一般生菌数（个/g）

耐热性菌数（个/g）

大肠杆菌

水分（%）

蒸汽压力（Mpa.G）

加热时间（sec.）

一般生菌数（个/g）

耐热性菌数（个/g）

大肠杆菌

水分（%）

黑胡椒（粉末）

1.6* 10^7

4.8* 10^7

（ ）

9.0

0.26

4

<300

<300

（-）

4.6

辣椒粉（粉末）

1.5* 10^6

1.0* 10^3

（ ）

10.1

0.24

4

<300

<300

（-）

9.7

姜羹（粉末）

3.2* 10^7

4.0* 10^5

（ ）

11.1

0.24

4

<300

<300

（-）

8.1

绿色蔬菜

4.3* 10^4

2.8* 10^2

（ ）

3.2

0.24

4

<300

<300

（-）

6.0

荞麦粉

5.1* 10^5

2.0* 10^3

（ ）

11.9

0.15

4

<300

<300

（-）

9.2

干燥蔬菜（粉末）

6* 10^4

<300

（ ）

4.8

0.16

4

<300

<300

（-）

4.6

车前草

1.2* 10^4

5.6* 10^2

（ ）

11.7

0.15

4

<300

<300

（-）

9.5

3.3* 10^3

2.0* 10^3

（ ）

10.4

0.15

4

<300

<300

（-）

9.5

碾茶

2.7* 10^6

<300

（ ）

3.4

0.20

4

<300

<300

（-）

3.5

煎茶

8.8* 10^2

<300

（ ）

3.1

0.20

4

<300

<300

（-）

4.5

普洱茶

6.5* 10^4

<300

（ ）

6.4

2.20

4

<300

<300

（-）

7.8

薄荷

6.5* 10^5

4.7* 10^8

（ ）

11.6

0.17

4

<300

<300

（-）

7.1

鱼干（粗碎品）

3.9* 10^5

1.2* 10^6

（ ）

14.7

0.28

4

<300

<300

（-）

13.4

姜黄（粉末）

1.4* 10^4

<300

（ ）

8.7

0.18

4

<300

<300

（-）

7.8