五谷杂粮设备简介

低温杀菌保持营养成份和传统风味，微波能穿透物料内部，频率为2450MHz，以每秒24亿5千万次振荡，通过特殊的热和非热效应杀死细菌，与常规热力杀菌比较能在比较低的温度和较短的时间，就能获得所需的消毒杀菌效果。实践证明，一般在70℃就可全部杀死大肠杆菌，在80～90℃细菌总数大大降低，时间只需2～3分钟。速度快，时间短，因此保留食品中的营养成份、传统风味。

常规热力杀菌是通过热传导，对流或辐射方式将热量从物料表面传至内部，要达到杀菌温度，往往需要较长的时间。微波杀菌是微波能与物料中细菌等微生物直接作用，热效应与非热效应共同作用，达到快速升温目的，处理时间大大缩短。各种物料的杀菌时间一般在3到5分钟，杀菌温度在70至90度。

五谷杂粮粉杀菌设备功能与特点：自动控温系统，自动控制微波功率系统，速度变频调速；速度快时间短，杀菌均匀彻底，低温杀菌，保持营养成分和原有风味，节能环保，设备操作简单，流水作业，可控性好，工艺先进，可24小时连续工作。

五谷杂粮粉微波杀菌设备适用于食品领域的各种物料的杀菌及干燥，如称：豆奶粉杀菌设备、豆粉杀菌机、营养粉杀菌设备、淀粉杀菌机、核桃粉杀菌设备、莲子粉杀菌机、营养保健品杀菌机等。

微波杀菌特点：

1.干燥时间短，产品的香味浓厚；

2.干燥温度低、均匀，产品的色泽亮丽；

3.选择性加热。因为水分子对微波吸收*好，所以含水量高的部分，吸收微波功率多于含水量较低的部分。这就是选择性加热的特点，利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥；

4.干燥脱水的水气方向由内到外。所以，微波干燥具有膨化作用，对后续的粉碎大有帮助；

5.节能高效。微波是直接对物料进行作用，因而没有额外的热能损失，炉内的空气与相应的容器都不会发热，所以热效率极高，生产环境也明显改善，与远红外加热相比可节电30%。

6.易于控制，工艺先进。与常规方法比较，设备即开即用；没有热惯性，操作灵活方便；微波功率可调。在微波加热，干燥中，无废水，无废气，是一种安全无害的高新技术。提高产品质量，带来经济效益！

具备自动控温系统,自动控制微波密度系统,自动纠偏系统,自动报警系统,变频调速系统,物料控制系统,数据切换.编程系统.微波源为上制式,变压器采用油浸水冷却方法,确保24小时不间断连续工作状态。该机流水线作业,操作简单,产量高。

五谷杂粮粉杀菌机可以根据用户的实际情况来设计制造，以上设备技术参数供参考，济南越弘工业微波有限公司有实验样机免费供用户现场实践生产操作，并结合用户产品提供一站式技术服务，欢迎新老用户朋友前来考察、洽谈。

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