| 首页 >> 产品中心 >> 微波干燥机 >> 微 波 豆 腐 乳 设 备 |
| 微 波 豆 腐 乳 设 备 |
| 关键词：微 波 杀 菌 设 备 干 燥 |
|
|
公司名称：广州科威微波设备有限公司 |
 |
详细说明 |
| 豆腐乳微波杀菌机微波加热的原理 微波是频率在300兆赫的电磁波。被加热介质物料中的水分子是极性分子。它在快速变化的高频电磁场作用下，其极性取向将随着外电场的变化而变化，造成分子的运动和相互摩擦效应。此时微波场的场能转化为介质内的热能，使物料温度升高，产生热化和膨化等一系列物化过程而达到微波加热干燥的目的。 微波杀菌的机理微波杀菌是利用了电磁场的热效应和生物效应共同作用的结果。微波对细菌的热效应是使蛋白质变性，使细菌失去营养、繁殖和生存的条件而死亡。微波对细菌的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的通透性能，细菌因此营养不良，不能正常新陈代谢，细菌结构功能絮乱，生长发育受到抑制而死亡。 |
|
|
| 免责声明：以上信息由企业自行提供，该企业负责信息内容的真实性、准确性和合法性。干燥设备网对此不承担任何保证责任。 |
Copyright © 2004-2025 干燥设备网 江苏东网信息科技有限公司 版权所有 苏ICP备05005804号-12 增值电信业务经营许可证 苏B2-20110228
 苏公网安备32041102001156号 |
