干燥速度快；料液经雾化后表面积大大增加；在热风气流中；瞬间就可蒸发95%~98%的水分；完成干燥时间仅需数秒钟种；特别适用于热敏性物料的干燥；产品具有良好是均匀度、流动性；产品纯度高；质量好。
   生产过程简化；操作控制方便。对于湿含量40~60%（特殊物料可达90%）的液体能一次干燥成粉粒产品；干燥后不需粉碎和筛选；减少生产工序；提高产品纯度。对产品粒径；松密度；水分；在一定范围内可通过改变操作条件进行调整；控制和管理都很方便。