特点：

１、真空下物料溶液的沸点降低，使蒸发器的传热推动力增大，因此对一定的传热量，可以节省蒸发器的传热面积。

２、蒸发操作的热源可以采用低压蒸气或废热蒸气；（用户特殊要求选用水或油加热，我厂可专门为你设计。）
３、 蒸发器的热损失可减少。
４、 适用于在高温下易分解，和易变质的热敏性物料的干燥。

５、 在干燥前可进行消毒处理，干燥过程中任何不纯物均无混入。

６、属于静态式真空干燥器，故干燥物料的形状不会损坏。